-
VELKÁ Zauzená šunka od kosti 2kg
700.00KčPolovina šunka váží cca 2kg. Případný rozdíl hmotnosti spočítáme při předání.
Naše pečená šunka. Prostě jsme ji udělali .
Složení: 96% vepřová kýta, dusitanová sůl -
VELKÁ Zauzená šunka od kosti 4kg
1,400.00KčCelá šunka má cca 4kg. Případný rozdíl hmotnosti spočítáme při předání.
Naše pečená šunka. Prostě jsme ji udělali .
Složení: 96% vepřová kýta, dusitanová sůl -
Uzený bůček krájený (200g)
59.00KčNáš uzený bůček, který je skvělý studený a ještě lepší opečený. Pořádně nakouřená chuť.
Složení:
vepřové maso 96%, sůl, konzervant dusitan sodný, česnekSkladujte při 0° až 5° C
spotřebujte do 14 dnů vakuově balené , po rozbalení do 5 dnů -
Vysočina bez přidaných E (400-450g)
146.00KčNaše vysočina, která neobsahuje žádná éčka.
Hmotnost: 400 až 500 gSložení: Vepřové maso 69 %, hovězí maso 29 %, voda, jedlá sůl, směs přírodního koření, masný výrobek tepelně opracovaný, nejedlý technologický obal. Obsah soli max 3 %.Skladování: 0-5 °CZemě původu: Česká republikaBez lepku: AnoPřídatné látky: Bez ÉčekAlergeny: Neobsahuje alergenyMinimální trvanlivost od prvního dne výdeje: 21 dnů – po nakrojení 5 dnů -
BBQ Trhané hovězí (200g)
80.00KčPomalu pečený, dřevem nakouřený hovězí krk. Skvělý do burgerů – sandwichů nebo jen tak se zeleninou.
Hmotnost: 200 gSložení: 98 % hovězí krk, sůl, směs kořeníSkladování: 0-5 °CZemě původu: Česká republikaBez lepku: AnoBez laktózy: AnoPřídatné látky: Bez ÉčekAlergeny: Neobsahuje alergenyMinimální trvanlivost od prvního dne výdeje: 14 dnů – po rozbalení 3 dnyEnergetická hodnota: 121 kcalBílkoviny: 24 gSůl: 3 g -
Sušená vepřová panenka s červeným vínem 160g – 190g
134.00KčNaše sušená vepřová panenka je vhodná jako delikatesa na tapas nebo jen tak k vínu. My z ní nejraději děláme carpaccio s olivovou tapenádou, aioli a extra virgin olivovým olejem. |
Hmotnost: 160 gSložení: vepřová panenka, jedlá sůl, dusitan sodný, cukr, červené víno 2 %, startovací kultura staphylococus xilosus a lactobacilus plantarumSkladování: do 10 °CZemě původu: Česká republikaBez lepku: AnoPřídatné látky: E250 – Dusitan sodnýAlergeny: Neobsahuje alergenyMinimální trvanlivost od prvního dne výdeje: 21 dnů -
Zauzená šunka od kosti 200g
79.00KčNaše pečená šunka. Prostě jsme ji udělali .
Složení: 96% vepřová kýta, dusitanová sůl