Od roku 2014 se snažíme o to, aby bylo každé kousnutí do naších výrobků gastronomickým orgasmem. Receptury jsme vyladili tak, že jsme na každý jednotlivý výrobek pyšní a věříme v jeho chuť i kvalitu.
Raškovická klobása
Šunková klobása
Uzený bůček bez kosti
Paštika z pečeného masa
Kotleta pršut
Pastrami
Trhané vepřové
Trhané hovězí
Hot-dog s rajčatovo-koriandrovou salsou a nachos Jsme s taťkou nejvíc nadšení z naších tvarglových párků, proto jsem s nimi sestavil hotdog. Kombo, které vám prostě musí chutnat, bo tvargle, bo slanina, bo čili. Suroviny : 2x párek s tvarůžky 2x …
Holandský řízek 50/50 Pro mne je to řízek všech řízků. Král mezi řízky, bo mám rád smažák, ale i vepřový řízek. Když dělám „holanďák“, tak rozhodně z mletého vepřového bůčku a plece. Vhodný sýr je mladá gouda. 50/50 píšu proto, že …
Omeleta s pastrami Suroviny na omeletu: 3ks vejce pastrami 60g (nakrájené na tenké nudličky) 2 plátky ementálu lžíce másla čerstvá hladkolistá petržel nasekaná najemno nakládané okurky nakrájené na plátky sůl pepř Postup: Ve velké misce pořádně promíchejte vajíčka se solí …
