Naše výrobky jsou česnekové, majoránkové, prostě takové, jak jsme na beskydských zabíjačkách zvyklí. Máme tlačenku, paštiku, jelitový a jitrnicový prejt. Jelitový a jitrnicový prejt doporučujeme připravovat s kvalitníma bramborama, které máme rovněž v nabídce.
-
Zabíjačkový balíček
759.00KčNákup obsahuje tyto bobroty:
3x 200g tlačenky
1x sekaná 400-450g
1x 300g uzená krkovice
1x 500g jitrnice prejt
1x 500g jelito prejt
2x 150g paštika
1x 200g uzený špek -
Jelito 2ks – 320g – 350g
87.00KčNaše jelito je příjemně majoránkové a česnekové. Skvělé pro rychlý oběd. Nejlepčí je opečené na pánvi.
Složení: vepřové maso 41%; ječné kroupy; vepřový vývar; vepřová krev; vepřové sádlo; vepřové střívko, cibule; jedlá sůl; česnek; majoránka; pepř
skladujte při 0 až +5°C spotřebujte do 7 dnů vakuově balené 10 dnů / po rozbalení do 2 dnů -
Jitrnice 2ks – 320-350g
87.00KčNáš jitrnice je hodně masová, proto ji můžete péct na pánvi a když ji propíchnete na pár místech vidličkou, tak vám nepraskne a střívko bude křupavé. Skvěle chutná studený, ale hlavně opečený na pánvi s kyselým zelím a brambory
Složení: vepřové maso 50%; vepřová játra; vepřové plíce; vepřový vývar; vepřové střevo, rohlíky (pšeničná mouka, voda, řepkový olej, droždí, jodizovaná sůl, ječný sladový extrakt) jedlá sůl; vepřové sádlo; cibule; česnek; majoránka; pepř
skladujte při 0 až +5°C spotřebujte do 7 dnů vakuově balené 10 dnů / po rozbalení do 2 dnů -
Svíčková sekaná v bránici 400g-450g
149.00KčSvíčková sekaná je klasika, kterou máme rádi studenou nebo opečenou s bramborovou kaší.
Složení je jednoduché:
Vepřové maso 85% , vepřová bránice, vejce (alergen), jedlá sůl, pepř, kmín -
Jitrnice – 500g – prejt
99.00KčNáš jitrnicový prejt je hodně masový. Skvěle chutná studený, ale hlavně opečený na pánvi s kyselým zelím a brambory
Složení: vepřové maso 50%; vepřová játra; vepřové plíce; vepřový vývar; rohlíky (pšeničná mouka, voda, řepkový olej, droždí, jodizovaná sůl, ječný sladový extrakt) jedlá sůl; vepřové sádlo; cibule; česnek; majoránka; pepř
skladujte při 0 až +5°C spotřebujte do 7 dnů vakuově balené 14 dnů / po rozbalení do 2 dnů -
Jelito – (500g) – prejt
99.00KčNáš jelítkový prejt je příjemně majoránkový a česnekový. Skvělý pro rychlý oběd.
Složení: vepřové maso 41%; ječné kroupy; vepřový vývar; vepřová krev; vepřové sádlo; cibule; jedlá sůl; česnek; majoránka; pepř
skladujte při 0 až +5°C spotřebujte do 7 dnů vakuově balené 14 dnů / po rozbalení do 2 dnů -
Tlačenka (min. 200g)
55.00KčNaší tlačenku připravujeme z vepřové libové plece tak, abyste s každým soustem cítili strukturu masa a zároveň chuť vývaru, který je kořeněný tradičně majoránkou, pepřem a česnekem.
Hmotnost: 200 až 220 gSložení: vepřová plec 47 %, vepřové kůže, vepřový vývar, jedlá sůl, česnek, cukr, pepř černý, majoránka, nejedlý technologický obalSkladování: do 5 °CZemě původu: Česká RepublikaBez lepku: AnoPřídatné látky: Bez ÉčekAlergeny: Neobsahuje alergenyMinimální trvanlivost od prvního dne výdeje: po rozbalení 3 dny, vakuově balené 21 dnů -
Paštika z pečeného masa s lalokem (150g)
55.00KčTradiční paštika, tak jak ji známe z beskydských zabíjaček. Skvěle se roztírá a je velmi jemně kořeněná.
Hmotnost: 150 gSložení: vepřový lalok 36 %, vepřová játra 27 %, vepřové maso 26 %, vepřový vývar, cibule, sůl jedlá, pepř, cukr, nové koření, zázvor citronová kůra, muškátový ořech (nejedlý technologický obal)Skladování: 0-5 °CZemě původu: ČRBez lepku: AnoBez laktózy: AnoPřídatné látky: Bez ÉčekAlergeny: Neobsahuje alergenyMinimální trvanlivost od prvního dne výdeje: 14 dnů – po otevření 3 dny