Hovězí trhané – BBQ hovězí krk je fenomén
Hovězí trhané – hovězí krk, který se pomalu táhne a nakuřuje bukovým dřevem. Stačí ohřát přidat buďto do burgerové žemle
K hranolkám nebo k salátu. Maso má plnou chuť a je tak velmi vhodné k přípravě rychlého oběda. Je však skvělé pro frajeřinky na grilpárty, kdy bez práce uděláte radost skvělým burgerem.